Esta vez, y sin que sirva de precedente, os adelantamos el menú de las próximas 2 semanas. Que tengáis buen puente.

Semana 05 -09 diciembre

Menú 8h:

Lunes 5

MM: piña y naranja
C1: crema de calabaza y naranja (ensalada verde con tomate, zanahoria, palmito, maíz y pipas de calabaza)
C2: lomo de cerdo, compota de manzana y ciruela sobre parmentier al cebollino (pasta en salsa de tomate, berenjena y mozzarella)
MT: yogur natural con muesli

Martes 6 (festivo)

Miércoles 7

MM: mandarina
C1: gratinado de verduras y emental (ensalada de lomo de cerdo en vinagreta de frutos del bosque)
C2: salmón marinado en cama de cremoso de patata (arroz con verduras de temporada)
MT: cheese cake con coulis de maracuyá

Jueves 8 (festivo)

Viernes 9

MM: kiwi y piña
C1: ensalada de pasta al pesto (espinacas rehogadas con pasas y piñones)
C2: ternera strogonoff con patata panadera (judías estofadas con arroz y vegetales)
MT: sándwich integral multicereales con queso crema a las finas hierbas y jamón de pavo

Menú 8h bajo en calorías:

Lunes 5

MM: piña y naranja
C1: crema de calabaza y naranja
C2: tagine de pavo, calabaza y calabacín
MT: compota de manzana asada y canela con yogur desnatado

Martes 6 (festivo)

Miércoles 7

MM: mandarina
C1: sopa de verduras con pollo y huevo
C2: tiras de cerdo con verduras
MT: sándwich de pechuga de pavo y alfalfa

Jueves 8 (festivo)

Viernes 9

MM: kiwi y piña
C1: sopa de verduras a la albahaca con queso fresco
C2: pollo asado sobre verduras a las finas hierbas
MT: lassi de fresas y vainilla

Semana 12 -16 diciembre

Menú 8h:

Lunes 12

MM: naranja
C1: sopa de ajo (ensalada césar vitalista)
C2: ternera estofada con guarnición de pasta (risotto de judías pintas y panceta al romero)
MT: perlas de tapioca a la naranja

Martes 13

MM: papaya y kiwi
C1: ensalada verde con espinaca, anacardos, champiñón y bacon (crema de maíz y gambas)
C2: bacalao en cama de pisto manchego con quinoa (berenjena rellena de ternera y champiñones)
MT: sándwich de hummus, huevo, pepino y berro

Miércoles 14

MM: piña
C1: crema de boniato y pera (ensalada verde con espinaca, tomate, zanahoria, soja y pipas)
C2: pollo al cabrales con patatas asadas (lacón sobre lombarda y compota de manzana)
MT: yogur natural con fresas y muesli

Jueves 15

MM: mandarina
C1: ensalada verde de pera y queso manchego (crema de verduras de temporada)
C2: albóndigas de ternera en salsa de tomate y guarnición de arroz (pasta con salmón ahumado y espárragos trigueros)
MT: gelatina de mango

Viernes 16

MM: manzana
C1: crema de champiñón con croûtons (coliflor gratinada con almendras)
C2: caldereta de lomo de cerdo y patatas a lo pobre (paella de marisco y pollo)
MT: galletas de avena y pasas

Menú 8h bajo en calorías:

Lunes 12

MM: naranja
C1: ensalada de tomates con setas salteadas y pollo
C2: salteado de ternera y col al pimentón
MT: lassi de coco, manzana y hierbabuena

Martes 13

MM: papaya y kiwi
C1: sopa provenzal de hinojo y tomate
C2: bacalao en cama de pisto manchego con quinoa
MT: sándwich de queso fresco, tomate y albahaca

Miércoles 14

MM: piña
C1: ensalada caprese con atún y vinagreta de balsámico
C2: pechuga de pollo con tomate asado
MT: yogur con compota casera de manzana y moras

Jueves 15

MM: mandarina
C1: lentejas estofadas con verduras
C2: albóndigas de ternera en salsa de tomate
MT: piña asada con vainilla

Viernes 16

MM: manzana
C1: ensalada verde y queso fresco con salsa de hierbabuena
C2: bistec toscano sobre puré de calabaza y boniato asado
MT: melocotón asado