SER CONSCIENTE DE LO QUE COMEMOS ES EL PRIMER PASO PARA MODIFICAR HÁBITOS

¿Porqué afirmamos esto?. El estar más atentos a nuestra dieta nos ayudará a corregir nuestros hábitos y consumo de alimentos si es necesario. Lograr conocer realmente qué comemos y en qué cantidades es fundamental si queremos cuidar nuestra alimentación y salud. Para tomar consciencia de … Sigue leyendo

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POLLO SALTEADO CON MANZANA AL HORNO Y PURÉ DE PATATA

INGREDIENTES 720 g de pechuga de pollo 480 g de patata 360 g de caldo natural de pollo 360 g de manzana golden 160 g de puerro 160 g de cebolla 80 g de leche desnatada Tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra Dos … Sigue leyendo

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CARRILLADA DE CERDO CON PURÉ DE PATATA (RECETA PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES: 1 kg de carrillada de cerdo 650 g de patata cachelo 250 ml de de caldo natural de carne 160 ml de leche desnatada 40g  de zanahoria 40 g de cebolla 25 g de mantequilla 10 g ajo Dos cucharadas y media de aceite … Sigue leyendo

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RECETA DE CREMA DE COLIFLOR AL PIMENTÓN DE LA VERA (PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES 800 g de caldo de vegetales 320 g de coliflor 240 g de puerro 160 g de patata 120 g de apionabo 120 g de nabo Un diente de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal al gusto Pimienta al gusto … Sigue leyendo

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CHEESECAKE CON COULIS DE FRUTOS ROJOS (RECETA PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES: CHEESECAKE: 160 g de queso en crema 40 g de azúcar blanco 25 g de harina de trigo 25 g de yogur natural entero Dos huevos medianos Sal COULIS DE FRUTOS ROJOS 120 g de frutos rojos 40 g de azúcar blanco Una cucharada … Sigue leyendo

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