hamburguesa de merluza y calamar con puré de remolacha

ingredientes 6 personas Para la hamburguesa: merluza fresca lomo sin piel 240 grs calamar 285 grs garbanzo cocido 150 grs cebolla juliana 33 grs aceite de oliva virgen extra 3 grs cúrcuma comino molido semillas de cilantro sal y pimienta romero Para el puré de … Sigue leyendo

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pollo con especias y garam masala, pack choy y remolacha asada

ingedientes para 6 raciones: pechuga de pollo troceada 600 grs aceite de oliva virgen extra terra 12 grs cúrcuma 4 grs garam masala 100g 1 grs sal marina fina  bio 4 grs pack choy troceado 500 grs aceite de oliva virgen extra terra 9 grs … Sigue leyendo

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