MILHOJAS DE BERENJENA Y TERNERA

ingredientes para 4 personas: berenjena 480 grs carne picada de ternera 520 grs zanahoria 180 grs tomate pera maduro 200 grs puerro 180 grs cebolla 200 grs queso emmental 40 grs orégano 1 grs aceite de oliva virgen extra 16 grs sal marina 4 grs … Sigue leyendo

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RECETA DE MUSLO DE POLLO AL ROMERO CON PIMIENTOS ASADOS (para 4 personas)

ingredientes: 20 grs. de aceite de oliva virgen extra 80 grs. de ajo 360 grs. de caldo natural de pollo 1 kg. de muslo de pollo 480 grs. de patata panadera 2 grs. de pimienta negra 640 grs. de pimiento rojo 20 grs. de romero … Sigue leyendo

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tarta de zanahoria con coulis de queso crema

tarta de zanahoria con coulis de queso crema ingredientes 4 personas harina integral de trigo 16 grs harina de trigo 32 grs sal marina 0 grs levadura 2 grs aceite de girasol 24 grs canela 4 grs jengibre 6 grs nuez 24 grs huevo 24 … Sigue leyendo

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hamburguesa de garbanzos y quinoa en salsa de tofu y hierbabuena

Ingredientes                                                       4 personas garbanzos                             … Sigue leyendo

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PASTEL DE ATÚN EN SALSA VERDE

ingredientes 4 personas atún al natural 296 grs aceite de oliva virgen extra 16 grs patata cachelo 500 grs huevo 160 grs harina de trigo 80 grs pimienta 2 grs sal 5 grs perejil 12 grs zumo de limón 80 grs espárrago verde 160 grs … Sigue leyendo

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