GAZPACHO DE SANDÍA (RECETA PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES 800 g de sandía 600 g de tomate pera maduro 400 g  de tomate triturado 200 g de pimiento verde 300 g de pepino 1 diente de ajo Tres cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra Una pizca de sal MODO DE PREPARACIÓN … Sigue leyendo

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COMPOTA DE MANZANA Y FRAMBUESA (RECETA PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES 180 g de frambuesa 80 ml de zumo de naranja Cuatro manzanas medianas golden endulzante 0 calorías al gusto MODO DE PREPARACIÓN Lava, pela y retira el corazón de las manzanas y córtalas en trozos pequeños. Coloca las manzanas en una cacerola con el … Sigue leyendo

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RECETA DE NATILLAS DE CHOCOLATE BLANCO VEGANAS (PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES 500 ml de leche de leche vegetal al gusto (almendra, soja, avena, arroz, etc.) 45 g de chocolate blanco 25 g de harina de maíz Una cucharada de azúcar moreno PREPARACIÓN Diluye la harina y el azúcar en  la leche vegetal, puedes pasarlo por … Sigue leyendo

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RECETA DE AJO BLANCO (RECETA PARA CUATRO PERSONAS

INGREDIENTES: 400 ml de agua 140 g de almendra 100 g de miga de pan blanco 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra Una pizca de sal Una cucharada sopera de vinagre de manzana Dos dientes de ajo MODO DE PREPARACIÓN Introduce la … Sigue leyendo

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CREMA DE COLIFLOR, QUESO FETA Y YOGUR (RECETA PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES · 550 g de coliflor · 80 g de queso feta · 80 g de puerro · 60 g de yogur natural desnatado · 40 g de patata · 4 cucharadas de leche evaporada · 3 cucharadas de aceite de oliva virgen · Una … Sigue leyendo

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