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BISTEC TOSCANO SOBRE PURÉ DE CALABAZA Y BONIATO ASADO (PARA 4 PERSONAS)

INGREDIENTES 680 g de ternera magra 240 g de calabaza Tres tomates pera maduros Un boniato Cinco cucharadas de aceite de oliva virgen extra Un diente de ajo 4 ó 5 hojas de salvia frescca Una pizca de  tomillo Una pizca de orégano Una pizca … Sigue leyendo

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RECETA DE BATIDO-GREEN (PARA 2 PERSONAS)

INGREDIENTES 100 g de frutos rojos 100 g fresa y fresón Medio plátano 20 g piel de naranja Media naranja Una zanahoria Medio calabacín Medio remolacha cruda 50 g col china 4 nueces Una pizca de jengibre Medio litro de agua o hielo ( al … Sigue leyendo

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LA QUINOA, UN SUPERALIMENTO YA A NUESTRO ALCANCE.

La quinoa es un alimento relativamente nuevo para la población en general pero que poco a poco se va popularizando y vamos introduciéndolo en nuestra dieta habitual. La FAO (Food and Agriculture Organization) ha designado al 2013 como el año internacional de la quinoa. Nosotros … Sigue leyendo

Dieta sana Sobre nutrición Vitaminas ¡Cuídate mucho! Etiquetado , , , , , | Deja un comentario

CONSUME UNA DIETA CON BAJA DENSIDAD ENERGÉTICA Y ALTA DENSIDAD DE NUTRIENTES

Comparación de qué cantidad son 200 kcal de diferentes alimentos El término densidad energética se refiere a la cantidad de energía (medida en calorías o Jules) que hay en una cantidad específica de alimento. Se calcula dividiendo el total de calorías que consumimos a lo … Sigue leyendo

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