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ALBÓNDIGAS DE PAVO ESTOFADAS EN SALSA DE ESPECIAS Y ARROZ (RECETA PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES: Albóndigas: 720 g de pechuga de pavo picada 80 g de leche desnatada 5 rebanadas de pan de molde integral 4 cucharadas de harina de maíz Un pellizco de sal Un pellizco de Pimienta Un pellizco de perejil Un diente  de ajo Un chorrito … Sigue leyendo

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PECHUGA DE PAVO MARINADA CON CALABACINES ASADOS Y QUINOA (RECETA PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES 640 g de pechuga de pavo 600 g de calabacín 120 g de quinoa 60 g de citronela 40 g de jengibre 20 g de cilantro Cuatro cucharadas sopera de aceite de oliva Cuatro cucharadas sopera  de zumo de lima Sal Pimienta Dientes de … Sigue leyendo

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RECETA DE TERNERA CON SALSA DE NARANJA Y ARROZ (PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES 650 g de ternera magra 6 naranjas 160 g de arroz 120 g de zanahoria 120 g de judía verde 80 g de guisantes 80 g de cebolla 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas rasas de harina de maíz Una pizca … Sigue leyendo

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