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RECETA DE CREMA DE ZANAHORIA, CANELA Y SÉSAMO (PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES 520 g de zanahoria 280 g de leche desnatada 120 g de puerro 80 g de patata 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Una cucharada rasa de semillas de sésamo Canela al gusto Una pizca de sal Una pizca de pimienta PREPARACIÓN … Sigue leyendo

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SOPA DE CHAMPIÑÓN Y CALABACÍN CON SÉSAMO Y PARMESANO (RECETA PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES: 720 ml de caldo natural de pollo 200 g de champiñón Un calabacín mediano Media cebolla mediana Un puerro mediano 2 dientes de ajo Ua ramita de perejil Media taza de arroz integral Dos cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra Medio vasito … Sigue leyendo

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ENSALADA DE JUDÍAS Y LENTEJAS CON TAHINI (PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES Tres tomates 120 g Lechuga mezclum 40 g de lenteja en crudo 40 g de judía blanca en crudo Un pepino Dos ramitas de apio Un cuarto de cebolla roja 80 g de yogur desnatado natural 60 g de tahini Tres cucharadas de zumo … Sigue leyendo

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Crema fría verde con semillas de sesamo

Por petición de una de nuestras vitalistas, os dejamos la riquísima receta de la “Crema fría verde con semillas de sesamo”. Nos encanta esta receta por la gran cantidad de nutrientes que tiene versus las pocas calorías que aporta. Además al estar todos los ingredientes … Sigue leyendo

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