Archivo de la etiqueta: Vitamina C

RECETA DE TERNERA CON SALSA DE NARANJA Y ARROZ (PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES 650 g de ternera magra 6 naranjas 160 g de arroz 120 g de zanahoria 120 g de judía verde 80 g de guisantes 80 g de cebolla 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas rasas de harina de maíz Una pizca … Sigue leyendo

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SOPA FRÍA DE MELÓN Y PEPINO CON QUESO DE CABRA (RECETA PARA CUATRO PERSONAS)

INGREDIENTES: 2 cucharadas soperas aceite de oliva 4 rodajas medianas de melón 2 pepinos medianos 40 g de queso de cabra tierno 2.5 cucharadas soperas de vinagre de manzana Una tarrina de yogur natural entero Un diente de ajo Una ramita de cebollino Sal Pimienta … Sigue leyendo

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SALTEADO DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN SERRANO CON HABAS DE SOJA Y CALABAZA (PARA CUATRO PERSONAS)

-650 g de espárrago verde -300 g de calabaza -120 g de jamón serrano -80 g de habas de soja -Un puerro pequeño -Media cebolla -Dos cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra -Dos cucharadas soperas de salsa de soja -Una cucharadita colmada de … Sigue leyendo

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Una dieta sana y equilibrada, la clave para estar sano este invierno

El invierno es una época del año en la que, por lo general, somos más propensos a contraer determinadas enfermedades como resfriados, gripe o virus que se contagian por el aire. ¿Pero cómo podemos hacer frente a estas dolencias? ¡Una vez más una dieta sana … Sigue leyendo

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Vitaminas de la A a la Z: La Vitamina C

Las vitaminas son componentes que podemos encontrar en diferentes alimentos y que proporcionan los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo ¿Pero dónde podemos encontrarlas? ¿Qué nos aporta cada una de ellas? ¿Cuántas hay? Desde Vitalista queremos responder a todas vuestras dudas y … Sigue leyendo

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